ASEM-ASEM BUNCIS (WONOSOBO)

Bahan :

• 4 sdm minyak goreng
• 4 buah tomat, potong-potong
• 200 gr tetelan daging sapi, potong-potong
• 200 gr buncis, iris
• 250 gr tempe bosok, potong kecil
• 200 gr kulit melinjo
• 2 gelas (500 cc) air

Bumbu :

• 8 buah bawang merah
• 4 siung bawang putih

Ver receta completa...

ASEM-ASEM (WONOSOBO)

Bahan :

• 1 buah labu siam
• 6 lembar kol putih
• 200 gr buncis
• 2 buah tomat
• 4 gelas (1000 cc) kaldu

Bumbu :

• 5 buah bawang merah
• 3 siung bawang putih
• 2 buah cabai merah
• 1 ruas jari jahe

Ver receta completa...

SEKOTENG

Bahan :

• 100 gr biji delima
• 200 gr kacang tanah, rebus dan buang kulit arinya
• 100 gr kacang hijau, rebus
• 4 gelas (1000 cc) air
• 100 gr gula pasir
• 1 ruas jari jahe

Ver receta completa...

SERBAT KUWENI (MADIUN)

Bahan :

• 3 buah mangga kuweni
• 100 gr gula pasir
• 3 gelas (750 cc) air matang
• es batu secukupnya, hancurkan

Cara Membuat :

Ver receta completa...

BANTAL KETAN (BALI)

Bahan :

• 1 kg beras ketan
• 1/2 butir kelapa
• 1 gelas (125 gr) kacang hijau
• garam secukupnya

Cara Membuat :

Ver receta completa...

BANGKET BEKATUL (SUKABUMI)

Bahan :

• 1/4 butir kelapa
• 3 gelas (375 gr) tepung bekatul
• 5 butir telur
• 1 gelas (200 gr) gula pasir
• 1 bungkus vanili
• 1/2 sdt garam

Ver receta completa...

BAMBALUNGAN AYAM (BANJARMASIN)

Bahan :

• 1 gelas (200gr) gula merah
• 1/2 butir kelapa, parut
• 1 kg singkong
• 1 sdm garam
• minyak goreng secukupnya

Ver receta completa...