Bahan :
- 1 buah labu siam
- 6 lembar kol putih
- 200 gr buncis
- 2 buah tomat
- 4 gelas (1000 cc) kaldu
Bumbu :
- 5 buah bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 2 buah cabai merah
- 1 ruas jari jahe
- 2 lembar daun salam
- 2 sdm gula merah
- 1 sdt terasi
Cara Membuat :
- Haluskan bumbu. Kemudian rebus dengan kaldu hingga mendidih.
- Potong-potong kol, buncis, labu siam, dan tomat. Masukkan semua bahan ke dalam kaldu bumbu yang sudah dididihkan. Masak terus sampai sayuran matang. Angkat.
0 komentar:
Posting Komentar