Bahan :
- 100 gr biji mutiara
- 1/2 buah pepaya
- 1/2 buah nanas
- 20 buah nangka (ambil daging buahnya)
- 200 gr cincau hitam
- es serut secukupnya
- sirup merah secukupnya (framboz esens)
- 1 kaleng susu kental manis
Cara membuat :
- Rebus biji mutiara hingga lunak, angkat, siram dengan air dingin, tiriskan.
- Potong dadu buah-buahan dan cincau.
- Atur biji mutiara, buah-buahan dan cincau dalam mangkuk. Tutup atasnya dengan es serut. Siram dengan sirup. Beri susu kental manis.
Selain buah-buahan diatas bisa juga menggunakan mangga, kolang-kaling, markisa, jeruk bali, dan sebagainya. :)
0 komentar:
Posting Komentar